近日,由第一动漫
房玉林教授负责的葡萄现代化提质增效栽培技术创新团队深度参与研发,联合宁夏农垦玉泉营苗木繁育有限公司共同制定的《葡萄园行间生草覆盖技术规程》(Q/NKYQY 0007S-2025)与《酿酒葡萄 “厂” 字形架式叶幕简约化管理技术规范》(Q/NKYQY 0006S-2025)两项企业标准正式发布,于2025年12月8日起全面实施。这是团队产学研用融合的重要成果,为宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产业高质量发展提供了精准化、标准化的技术方案。
锚定产区痛点,校企联合构建技术体系
宁夏贺兰山东麓是国家地理标志产品保护区,年均降水量不足200 mm、蒸散量高达1600 mm,土壤瘠薄、风蚀严重。传统清耕+高干模式光能利用率低、果实酚类物质积累不足,且长期裸露耕作导致有机质年均下降0.12 g kg⁻¹。针对这一系列产区痛点,团队立足当地独特的生态禀赋与葡萄生长发育规律,从土壤生态改良和冠层光能优化两大核心方向突破,将科学研究与产业实际需求深度结合,最终形成了兼具科学性与实用性的技术标准。
针对传统清耕易引发土壤沙化、有机质流失的问题,《葡萄园行间生草覆盖技术规程》提出人工生草与自然生草相结合的土壤管理制度,并明确了全流程操作规范,既保障土壤培肥效果,又规避生草与葡萄的资源竞争。

为解决传统架式叶幕郁闭、通风透光差、果实品质不均的弊端,《酿酒葡萄 “厂” 字形架式叶幕简约化管理技术规范》构建了适配产区的叶幕管理体系。此外,标准还精准规划水肥一体化方案,明确各物候期日耗水定额及灌溉节点,实现叶幕生长与水肥供给的协同匹配。


本次发布的两项葡萄栽培技术标准,受到宁夏回族自治区重点研发计划项目(贺兰山东麓酿酒葡萄种苗高效繁育技术体系优化与应用)的资助,是贺兰山东麓酿酒葡萄种苗高效繁育技术体系优化与应用项目的重要产出成果之一,将为产区种苗繁育与栽培管理的标准化、高效化提供关键技术支撑,为产区葡萄品质的稳步提升与产业的高质量发展筑牢技术根基,也为国内其他产区葡萄栽培技术升级提供了可借鉴的 “宁夏方案”。